秋天气候干燥，容易使人上火，出现口干咽痒、大便秘结等症状。此时如遇冷空气袭来，内热外寒，很易感冒，导致慢性支气管炎、肺气肿等旧病复发。在生活起居上，可根据自己的身体状况进行防寒锻炼，如坚持晨练，早起用冷水擦浴或洗脸，以适应逐渐转凉的气候变化。用冷水洗脸时可反复按摩鼻翼两旁的“迎香”穴，对预防感冒有效。
养肺
中医认为，“肺与大肠相表里”。对付感冒一个有效的方法是在感冒初期，当出现咽部干痒、流涕症状时即服用黄连上清丸，药量以每日排三次左右软便为度，从而使上焦虚火由大肠排除，“截住”或减轻随之而来的咳嗽等症。
在饮食上易少食辛辣，多食生津润肺、养阴清燥之品，如银耳、莲子、莲藕、梨、苹果、蜂蜜及新鲜蔬菜，也可常服银耳羹调理。
制作方法
干银耳50克，冰糖60克，鸡蛋1个。温水发银耳后除去根部，捞起揉碎，置高压锅中。加冰糖和毫升清水，大火煮沸后改用中火炖30分钟，至银耳熟烂汁稠。鸡蛋取清去黄，加水少许冲入银耳锅中，共搅匀即可。此粥对秋季干咳无痰、口渴欲饮、便秘等症有良效。
养心
对于患有心脑血管疾病的人来说，秋季宜顺应自然万物生长规律，以“收养”为主。夏季人体血管处于舒张状态，到了晚秋（秋冬交接的11月份），外界冷空气的刺激使血管收缩，患有动脉硬化的高血压病人由于血管顺应性差，此期血压要比夏季升高20毫米汞柱左右，容易发生心肌梗塞、心绞痛、脑血栓等疾病，心血管病人这时要注意血压的波动，同时注意保暖，不宜过早外出晨练。
早上6点至11点左右是血液黏稠度最高，也是心血管系统耗氧量和负荷最大的时候，所以天寒之时心血管病人晨练应以散步、打太极拳等柔和运动为主，生活中避免劳累紧张和情绪激动。对于预防脑血栓来说，秋季适当早起，可减少脑部小血栓的形成机会。避免饱餐、保持大便通畅，是心血管病人秋季饮食调理的原则。
对于心前区隐痛伴有自汗的心气虚者，可进食一些黄芪炖乌鸡；伴有失眠多梦的心阴虚患者，可在熬米汤时加适量知母、百合。研究证明，每天吃5至10克黑木耳，可明显降低血黏度，预防心肌梗塞和脑血栓。
制作方法
取黑木耳10克，瘦肉50克，姜3片，大枣5枚，清水6碗。用文火煲至锅内仅剩两碗水时，放适量盐和味精，早晚各服一碗。此法对冠状动脉狭窄梗塞，尤其在早期有明显疗效。
养颜
秋季风多雨少，气候干燥，容易导致皮肤干燥皲裂，皱纹增多，并伴有毛发脱落。此期应加强皮肤的保湿养护，多饮开水、豆浆、牛奶等，同时进食具有润肤美颜作用的枸杞子、芝麻、核桃、红枣、山药、胡萝卜、豆腐等食品。皮肤干燥多与长期睡眠不足及更年期有关，秋季护理宜用温水洗脸，外敷保湿乳，还可服食具有安神养血、润肤驻颜功效的杞圆膏调理。
制作方法
枸杞子50克，龙眼肉50克，蜂蜜适量。先将枸杞子、龙眼肉洗净切碎，再放入沙锅中，加冷水高出药物两指，以文火慢熬。汤汁减少时再续适量开水，煮至枸杞、龙眼肉无味为度。滤取药汁，旺火煮沸，撇去表面泡沫，改用文火煮成稠膏后，加入蜂蜜搅匀，微煮即成。此方中枸杞子为延年益寿之佳品，龙眼肉内益心脾，补心气，有润肤安神之效。
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来源北京晚报
流程编辑：王梦莹