含、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等，营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法：先用开水焯一遍，再加入面条的卤料中拌匀即可。
高智商再度折服*
在采访中了解到，一些中小型企业一方面订单有季节性，招工困难，另一方面希望使用工业机器人却又没有条件，缺乏资金和技术开展。中国机器人产业创新联盟主席曲道奎表示，机器人产业是典型的三高一长：投资密度高、技术水平高、人才要求高，但投资回报的时间却比较长。